Eccolo, il mio tè profumato preferito.
Ieri mi è stato chiesto quale fosse il mio tè profumato preferito,tra tutti…
Il tè al gelsomino.
Certo le miscele di tè aromatizzato mi conquistano, mi incuriosiscono, ma alla fine è questo il tè che non deve mai mancarmi in casa.
Perché, proprio il più semplice e tradizionale dei tè?
A questa domanda ho dovuto pensarci … perché mi piace così tanto?
Perché … porta con sé il fascino della storia, è un tè antico.
È nato nell’epoca Song (960-1279)dalla necessità di trasportare da Pechino verso il nord un tè delicato appena raccolto,che il lungo viaggio avrebbe rovinato.
Così un furbo mercante miscelò le foglie di tè con i fiori profumatissimi di gelsomino,che rilasciarono nel lungo mese di viaggio il suo dolcissimo profumo.
Per la magia che circonda questo candido fiore. Nato nei Paesi Arabi, ha viaggiato per l’Oriente prima di giungere in Europa.
Per la storia narrata ne “Le Mille e una Notte” dove i fiori di gelsomino sono stelle cadute dal cielo.
Perché in Oriente è il fiore dell’amore,della bellezza oltre che della tentazione femminile.
Perché basta un paio di cucchiai di questo tè nella vasca per godersi un bagno rilassante e profumato.
Perché studi dimostrano che rende di buon umore, allontana la tristezza (nella medicina tradizionale cinese, viene utilizzato come un rilassante, sedativo e anche come afrodisiaco)
Perché il gelsomino è il fiore della mia estate, è il suo profumo inebriante e voluttuoso che riempie la mia casa all’imbrunire.
… lo amo … perché ad ogni sorso mi regala serenità.
Vuoi immergerti nel suo aroma?