Il potere di una tazza di tè è per me qualcosa di incredibile e difficile da spiegare a parole.
È un momento della vita quotidiana che diventa speciale.
È immergersi in un stato di emozioni e sensazioni da assaporare da soli o da condividere con gli altri, tra sorrisi e sguardi.
Negli ultimi anni si è parlato molto del tè come elisir di benessere, non solo per i preziosi componenti chimici che lo hanno reso tanto famoso , bensì per i profumi che si inalano mentre lo sorseggiamo, che rinvigoriscono la mente e calmano i nervi.
Riflettevo proprio sulla piacevolezza degli aromi, quando di recente ho letto circa la pratica giapponese Shinrin-yoku: bagno nella foresta.
Non sono stata particolarmente sorpresa di scoprire che i ricercatori giapponesi hanno dimostrato che immergersi, passeggiare tra alberi e piante può essere una pratica estremamente potente.
Come sapete, è già da un po’ di tempo che svolgo questa pratica che, per me, inizia e termina sempre con una tazza di tè.
L’inalazione di olii essenziali di legno e del sottobosco sono aromaterapia naturale, insieme agli altri stimoli sensoriali, visivi e uditivi
Semplicemente sedersi e guardare gli alberi, inalare i profumi di corteccia e aghi, ascoltare il vento tra le fronde mentre la pace della foresta fluisce dentro di noi.
I ricercatori sono certi che questa pratica porta una miriade di benefici per la salute, tra cui un potenziamento del sistema immunitario, migliora la pressione del sangue e aiuta a ridurre il colesterolo.
Inoltre chi regolarmente frequenta questi “bagni nella foresta” vedono un aumento significativo di sentimenti positivi e di conseguenza una riduzione dell’ansia e della rabbia.
Ogni qualvolta che afferro la mia tazza e ne respiro i vapori è un po’ come viaggiare in una foresta, è un’immersione di profumi … è nutrire ciò che il mio istinto mi sussurra.
Nella sua semplicità infonde uno stato di benessere generale, come lo Shinrin-yoku
Immergere il naso nella tazza si ottiene un beneficio aroma-terapico.
È questo il motivo per cui vi raccomando sempre di selezionare con cura il vostro tè in base a ciò che il vostro corpo e la vostra mente vi suggeriscono, che si tratti di relax, benessere o energia….
Solo così la nostra tazza ci darà il nutrimento ideale e potremmo assorbirne totalmente i benefici.
Vi propongo alcune ricette per la thè-therapy ideate da un maestro zen.
Serene-a-Tea
Questo tè invita alla calma.
1 cucchiaino di tè verde al gelsomino
1 cucchiaino di acqua ai fiori d’arancio
1/4 baccello di vaniglia
pizzico di noce moscata grattugiata
portate mezzo litro di acqua a 85 gradi versate gli ingredienti, coprite e lasciate in infusione da 3 a 5 minuti.
Dragon Tea
Questa infusione comprende aromi che stimolano la mente, senza eccitare.
1 cucchiaino di cioccolato
1/2 cucchiaino di rosmarino
1/2 cucchiaino di tè verde alla menta marocchina
Lasciate gli ingrediente in infusione in mezzo litro di acqua bollente per 3 a 5 minuti.
Filtrate e se lo desiderate potete aggiungere un po’ di miele.
Happy Lemon Tea
profumi di agrumi, per rallegrare e calmare l’umore
1 cucchiaino di earl grey
1 cucchiaino di verbena
1/2 fetta di limone
1/4 baccello di vaniglia
Mettere la fetta di limone in fondo alla tazza. Aggiungere le erbe e lasciatele in infusione nell’acqua quasi bollente per 10 minuti prima di filtrare.
Ogni stagione ha la sua magia, preparatevi un bel termos di tè e godetevi un “Bagno nella natura”!!!!
Stefania
“Andai nei boschi perché desideravo vivere con saggezza, per affrontare solo i fatti essenziali della vita, e per vedere se non fossi capace di imparare quanto essa aveva da insegnarmi, e per non scoprire, in punto di morte, che non ero vissuto.
Non volevo vivere quella che non era una vita, a meno che non fosse assolutamente necessario. Volevo vivere profondamente, e succhiare tutto il midollo di essa”,
Thoreau in Walden.